Fra gris til gaffel

Sommer Buffet ( Maj – September )

Sommer Buffet ( Maj – September )

DKK 175,00

Knasende sprød Serrano-skine med hvidløgs-aioli, Ristede mandler med skind & salt, Krydderfrikadelle med rosmarin & hvidløg, Ovnstegte kartofler krydret med frisk timian & læsøsalt, Grov pastasalat frisk basilikum, olivenolie, cherrytomat & franskeløg, kylling med citron, persille & friskkværnet sortpeber, Kold culotte af ungkvæg med urter & bearnaise-creme, Salat af sprød spidskål vendt i mormor dressing, radiser & cashew-nødder, Koldhævet snobrød grovsalt & fuldkorn, Hjemmelavet Dressing pikant, Bærtærte på mazarinbund vaniljecreme & friske bær

Minimum antal: 12

Knasende sprød Serrano-skine med hvidløgs-aioli

Ristede mandler med skind & salt

Krydderfrikadelle med rosmarin & hvidløg

Ovnstegte kartofler krydret med frisk timian & læsøsalt

Grov pastasalat frisk basilikum, olivenolie, cherrytomat & franskeløg

kylling med citron, persille & friskkværnet sortpeber

Kold culotte af ungkvæg med urter & bearnaise-creme

Salat af sprød spidskål vendt i mormor dressing, radiser & cashew-nødder

Koldhævet snobrød grovsalt & fuldkorn

Hjemmelavet Dressing pikant

Bærtærte på mazarinbund vaniljecreme & friske bær

Brug for hjælp? Kontakt os Efterlad Feedback

Kategorier: ,

Tags: , , ,