Fra gris til gaffel

Vinterbuffet

Vinterbuffet

DKK 195,00

Hvid Vesterhaws fisk med cafe-salat, rødbedepesto & sennepscreme, Røget & saltet mørbrad af lokale gissebasser, Spicy hummus puré oliven & knækketbrød, Nordthy Tyndstegsfilet med rødvinssalt & pebermix, Gratineret Kyllingfilet i baconsvøb, Petit-kartofler saltbagt med timian, Bagte rodfrugter hvidløg, rosmarin & fløde, Vintersalat med kål, æbler, kerner & krydderurt, Rødvinsglace med smør & karamel, Brød & hjemmebag Koldhævet surdejsbrød & Farmors kuvertstykker, Muslitærte med vinterskum skyr, spåner af Chocolade & Citrusfileter

Minimum antal: 12

Hvid Vesterhaws fisk med cafe-salat, rødbedepesto & sennepscreme

Røget & saltet mørbrad af lokale gissebasser

Spicy hummus puré oliven & knækketbrød

Nordthy Tyndstegsfilet med rødvinssalt & pebermix

Gratineret Kyllingfilet i baconsvøb

Petit-kartofler saltbagt med timian

Bagte rodfrugter hvidløg, rosmarin & fløde

Vintersalat med kål, æbler, kerner & krydderurt

Rødvinsglace med smør & karamel

Brød & hjemmebag Koldhævet surdejsbrød & Farmors kuvertstykker

Muslitærte med vinterskum skyr, spåner af Chocolade & Citrusfileter

Brug for hjælp? Kontakt os Efterlad Feedback

Kategori:

Tags: , , ,